這道菜，超簡單的，而且呀，又非常地好吃唷!

只要在豆皮的表面上抹鹽，然後到油鍋裡乾煎，
等到表面有點焦焦的時候，就是一道美味料理了!

如果不想吃那麼大塊的話，可以在起鍋後再用刀子切條~^^

簡單吧!
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