我真的好愛吃土鳳梨酥哦!!!!!

前陣子看到很多朋友都發鳳梨田的文,我一整個被殺到啊,
當下心想:總有一天我一定要吃到(認真)

所以,找了個天時地利人和的時機,揪了同事們一起團購,
本來以為電話會很難打,其實不會,
而且,可以直接上網訂購,還可以指定到貨日呢,
這種種的便民舉動,真的是佛心來著。

鳳梨田的土鳳梨酥,跟我印象中的土鳳梨酥不太一樣,
他的酸度比較沒那麼高,據說是採用八卦山的二號土旺來,他比較不那麼酸,比較甜一點,
但是這甜,不會讓人覺得膩口,反而不斷飄出鳳梨的天然香氣,加上鳳梨絲纖維較為細緻,
整個內餡,我個人是很喜歡的!!

土鳳梨酥的靈魂,除了內餡之外,餅皮也是致勝關鍵,
太過軟不夠紮實的餅皮,我向來是不怎麼感興趣,
不過,鳳梨田的餅皮,一打開包裝就可以聞到濃郁的奶蛋香!!
加上烤的乾酥,土雞蛋的蛋香加上紐西蘭奶油的奶香,恰到好處的烘烤,
讓人喜歡的很!! 
 



這回我買的是,輕巧裝的鳳梨酥,6入/210元(盒),
這樣算起來,其實每顆土鳳梨酥的單價並不低,算下來是一顆35元,
但用料實在,讓我是一整個覺得划算啊。



連側邊包裝都挺有質感的,可不是嗎。



咳,請大家主動忽略熱量那一塊,大家也知道,像這類點心,熱量都是十分驚人的啊,
我偶爾會嘴饞想要吃一下,偶爾放縱一下自己,偶爾的小快樂,呵。


這輕巧裝,開啟美味的秘密,
當然,他也有適合送人的精緻裝,精緻裝的話就是比較硬的外盒,包裝的設計跟配色都是一樣的。



打開之後,就看到這張menu,好可愛啊,像徵鳳梨田的美味,幸福直送到每個客人的手中。


黃澄澄的包裝,長條性的切割,在在令我食指大動,
很多朋友都推薦的團購美食,我真的快要忍不住擱下相機,先嗑再說了。


包裝袋為紙袋,材質算是挺厚的,裡頭有一層塑膠膜,層層的保護,讓鳳梨酥送到客人手中是完整的。


袋裝上就標示著保存期限,不過,這個好吃,到貨就嗑光了,不會有放到過期的情形,哈。



唉唷喂呀,看到這個餅皮,我不爭氣的流口水了,
因為他看起來就很酥,烤的焦香,光是看,就讓人讚嘆啦,
真的,他的餅皮,很好吃,酥香極了,奶蛋的香氣也很卓越,不過會掉的滿地倒也是真的。



逼逼逼!看這內餡,是不是很犯規!!是不是!是不是嘛!!
他這個鳳梨餡,微微的酸,跟我印象中的土旺來極酸不太一樣,而且,不會太乾,
細緻的纖維,咀嚼時也不費力。


斷面圖再來個幾張,這個鳳梨酥,我個人真的挺喜歡的,
他不似日出、微熱山丘那般的酸,但鳳梨味一樣很夠,甜度也不算是太高,
重點是餅皮很香,實在是可以再回購了,耶。
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