(食之日：2013/4/6~7)
沒想到，住宿所含的餐，會那麼樣的讓人驚艷!!!!!!!!
此回入住冒煙的石頭，搭上了一泊三食的活動，從下午3點左右check in之後就開始享用下午茶，
晚上還有日式套餐的搭配，到了隔天早上更是體會到了滿滿的活力早餐，
雖然住在礁溪街，卻也沒有特別想到外面去覓食，
因為，冒煙的石頭所提供的餐點，美味又份量十足!
所以這一篇，主要就是分享在冒煙的石頭所享用到的用心料理，
有下午茶、晚餐及隔天的早餐，
來到這裡，根本就是可以完全不用走出大門，在這棟建築物裡頭，可以解決一切的一切，
吃的好、住的好、泡的好，甚至，也有伴手禮提供購買!!!
全包了嘛!!
對我來說，這是一種尊榮的享受，
一趟簡單的小旅行，帶來的是心靈百分百富足的感受，
我不用太費心去思考，要去哪?要吃什麼?
只需要放心的把自己交給冒煙的石頭，就對了!!
只是，餐點的份量，真的頗多，
三食吃下來…一直呈現於飽到天靈蓋的狀態…
其中一餐，還請廚師調整了一下餐點，有幾道菜，出一份就好…
真的吃不完啦!看到美食當前，卻吞不下去的時候，真的很折磨捏!
所有的用餐時間，都必須透過櫃台服務人員的協助預約，
然後再依約定時間持餐券前往用餐，
我覺得這是一種很好的方式，可以避免所有客人都擠在一起用餐的情形!
在服務品質上，也是相對可以提高的。
在此先說明一下，我們的用餐順序是：下午茶->晚餐->早餐，
不過，我想，就依照生理時鐘的順序來進行分享吧，所以分享順序會調整成：早餐->下午茶->晚餐，
起床用餐前，在房間門把上發現這份報紙，看到的時候，真的有小小感動!
報紙還用著一個美麗的袋子裝著呢。
早餐的用餐地點，是一樓的米堤亞果子舖，
對外營業的時間是12:00~23:00，而我們用餐的時間是9:00，房客專屬，真的有備受尊寵的感動，
用餐的環境，就很像是咖啡廳，時尚又簡約，看起來很明亮!
我們用早餐的時候，甚至有其他的客人進來問：是否已經開始營業了?
西式的餐具，讓我以為，即將上桌的餐點偏西式，其實不然，走的是日式定食風吶!
不過，有提供雜糧麵包，所以有附上果醬跟奶油。
麵包烤的酥香，口感也挺好的，我挺喜歡的呢。
接下來上桌的餐點，真的把我給嚇慘了!!!!!!!!!!!!
就這樣滿滿的一盤!!!!!!!我真的吃不完啊!!!!!!!!!!真的吃不完!!!!!!!!
但是，心裡頭卻又很想把它們嗑光光，實在是酷刑啊!!!!
這就是每一份小碟的近拍照!!!!!!!!
每一道都是精緻又可口，稀飯濃稠度剛剛好，其他的日式小點都清爽可口，
說實在，比我們去日本吃到的還美味捏…(難不成，真的是因為日本行的旅行社太NG?)
就連飯後水果，都甜到讓人眼尾忍不住上揚這樣!!!
有水梨、葡萄跟旺來捏!
老黃的紅茶，浮了一片LEMON片，看起來就特別的好喝!
我點的無糖拿鐵咖啡，咖啡味比洗門來得濃郁太多了，而且奶泡打的也頗為細緻，
奶泡上還有愛心拉花呢!!!我很驚艷於所提供餐點的精緻度跟美味度!!
我掉下巴了!連小米咕都有自己的獨屬餐點!!!
是的，這就是我們早上的用餐空間，米堤亞果子舖。
再來，是二樓的空間，享用貴婦級下午茶!!二樓也是住宿、泡湯客人CHECK IN的櫃台，
在櫃台的前方，有規劃出一處悠閒的用餐空間，
可惜我們造訪當天，狂風吹呀吹，天氣又冷，所以沒法到半露天的用餐空間去享用下午茶，
但我想，在外頭用餐的感覺一定很棒。
所提供的下午茶，是三層英式餐點，食用順序，是由上而下，
所以我們先從，稍甜的蛋糕、泡芙開始享用，再慢慢由下進攻，
咳，份量真的太多，吃到後來會覺得小累，會建議或許可把份量再縮小一點，
不過，這些甜點是好吃的，像是有著小瓢蟲的抹茶紅豆蛋糕，蛋糕體濕潤度適中，抹茶香也很濃，紅豆更是鬆軟，好吃!
中層的部份，是鬆餅跟鹹派，蜂蜜鬆餅倒無特別驚艷，鹹派吃起來像是胡椒餅，
吃完很多甜食的時候，進食點鹹的，真的是人間一大享受!!
最下層是水果，水果的表現讓人頗為激賞，
每一樣切的都漂亮，奇異果甜、蓮霧又甜又脆、蘋果酸甜脆兼具，蕃茄也不會爛爛的，
這幾項水果都好吃，實在是很想把最上層的蛋糕全部換成水果，可以嗎?(笑)
百香冰沙，老黃表示，清新香甜、甜而不膩，如同遨遊在浩瀚的宇宙當中!
是不是有這麼誇張啊!!!他很多內心戲捏!!!!!!!
咖啡的表現，也真的就是咖啡廳的水準，就算要我花錢再來這裡喝上一杯咖啡，我願意!!
緊接著，直接進入到日式料理的部份，在冒煙的石頭B1，就是「竹日本料理」，
實在是太神奇啦，早餐、下午茶、晚餐都能在這裡輕鬆解決!!!!
一下樓就感受到濃厚的日式風情，再次忍不住想說，日本真是個好地方，會讓人想一去再去的!!!
用餐的空間，很舒適、不侷促，是讓人可以慢慢享受、回味的好地方，
因為就住在同一棟建築物裡頭，所以就算素顏走出房門，也不會產生任何壓力!
看這畫面，是不是真的就很有來到了日本的感覺呢?
有一般座位，也有半和室要脫鞋子的座位。
這則是工作台，很多冷食，都是在這裡透過師傅的巧手所產出的!!!!
師傅的手真的很厲害，我看他們切一顆奇異果，單靠刀子，只需5秒不到啊~~~!!!
接下來要進行的，是石套餐!!又是另外一趟飽到天靈蓋的旅程開始!!!!!!!!!!!!
雖然很飽，但卻開心到一個極點啊~
每次到日式料理店，我都很想把他們的餐具給帶回家，
用心的日式料理店，在餐具、擺盤上，都是極為講究的!!!!
贈送的小菜，毛豆。
前菜是日式珍品，不要看這小小一碟，他真的很開胃!
不過我是覺得，色彩偏冷了些，可能可以加點粉色、紅色的元素進來，看起來會更豐盛哦!
和風沙拉，這碟也是珍品!!!和風醬，酸甜適中，吃了會讓人微瞇眼睛，但又不自覺挾起下一口，
所有的蔬果，吃起來都香脆可口!
綜合刺身，吃來吃去，我還是最喜歡鮭魚的口感，又甜、魚肉又紮實!
搭上哇沙米吃，真的是人間美味，而且「竹」的哇沙米，不嗆!!!!!
日式豬排，其實吃到上一道菜，已經有6~7分的飽足感，
看到這個上桌，還真的邪惡，想吃卻又沒太多空間塞下…
這豬排的肉，有彈性，一口咬下，還可以感覺到JUICY的汁液!!
因為不愛吃魚，所以換成了軟殼蟹，南瓜調味很特別，少見!
不過我個人倒是比較喜歡鹹酥口味的那種，或是鹹蛋調味的那種，哈哈!!
味噌湯，料非常的豐富!!!裡頭有豆腐、魚肉，還有滿滿的蔥!!!!!!
味噌下的也絲亳不手軟，味噌味道也超級迷人!卻不會死鹹哦。
花壽司，醋飯調的濃淡適宜，不過米身的口感稍爛，少了本身應有的粒粒分明及嚼勁，
但是，一樣是挺好吃的。
最後的甜點，雖然已經很飽，但是總有一個甜點的胃存在，上述兩道菜，已經請師傅出一份就好，
但是，甜點，卻硬是不可少這樣!哈哈哈!
滿滿的花生粉，裏在炸過的麻吉上，香脆可口又不黏牙!!超愛的啦!!
水果，切的很有意思，擺盤也挺可愛的!而且水果的表現也是棒!
對吼!差點忘了說，「竹」招待，茶碗蒸!!!
並不會因為是招待，就偷工減料哦!把湯匙往下挖，是滿滿的用料，超感動的。
小米咕，到底看什麼看的那麼認真呢?
一餐食用下來，少說要一個小時，要孩子們乖乖坐在椅子上一個小時，那是不可能的事情，
何況吃的又是精緻的日式料理，用餐時間更長…
秘密武器當然要出動了!!那就是!!傾倒所有孩子的……巧虎!!!!哈哈哈!!!
沒想到，一泊三食的「一泊」跟「三食」，都讓人這麼樣的感動!!!!!!!!!!!!!!!!!
冒煙的石頭(有供停車場)
http://www.smoking-rock.com/intro.htm
台北往宜蘭方向：
台北 → 國道五號 → 下頭城交流道 → 左轉礁溪路，台九省道 → 礁溪路五段 → 右轉信義路 → 右轉34巷 → 冒煙的石頭
花蓮往宜蘭方向：
花蓮 → 蘇澳 → 國道五號 → 上蘇澳交流道 → 國道五號 → 下頭城交流道 → 左轉礁溪路，台九省道 → 礁溪路五段 →
右轉信義路 → 右轉34巷 → 冒煙的石頭
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【食】宜蘭礁溪柯氏蔥油餅。走過近五十年的簡單好味道，鬼扯的排隊人潮啊!
【宿】宜蘭礁溪冒煙的石頭。舒適徜徉溫泉鄉，鬧區中的一抹奇特、不平凡(環境篇)
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