(食之日,2014/4/21)
轟動武林,驚動萬教的老五鹹粥,久聞其盛名,卻遲遲找不到機會去品嚐,
藉由這回到湖口賞油桐花的契機,也安排了一訪老五鹹粥!!
交通十分的方便,新址就在湖口火車站的附近,步行約3分鐘可到達,
附近也有停車場,我們停的是貴族世家專用停車場,一小時20元,不貴!
雖然,老五鹹粥的店名,跟「粥」有關係,但最為人津津樂道的,卻是「滷肉飯」!
當然,除了滷肉飯之外,我們也本著實驗的經神,點了鹹粥,表現也挺好的!
不過說實在,還是滷肉飯來的讓人驚艷呀~
然後,老五鹹粥還有一大特色!!!!就是…鹹度很高!!!!!哈哈!!
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停好車之後,我們步行到老五鹹粥,約1分鐘的腳程可達,
交通便利是很誘人的特色!
其實…老五鹹粥的店面不大耶…我們開車經過很多次都沒發現到他…
後來是循著門牌號碼才找到的!我說五哥呀~您也太低調了吧…
(反倒是旁邊的旅社扛棒比較醒目些……)
找到位置之後,就先趕快就座吧,到了用餐的時間,老五鹹粥的人客可是絡繹不絕的!
然後到出餐區拿取菜單,可以發現,價格都不貴!然後料多又實在!
餐具用的不是免洗的那種。
壁面上,有著老五鹹粥的豐功偉業,像是知名部落客的簽名、藝人簽名、合照等~
厲害的是,這原本都是在舊址的產物,全部一起移到新址了!證明自己的一種極佳的方式~
還有一面壁,被規劃成「懇請惠賜名片」區,各行各業都可以把自家的名片放上去,
倒是沒有近看,所以不曉得有沒有八大行業的痕跡…噗!
據說,新址的座位比舊址多,店內空間也比較寬敞,
而壁面上滿滿的塗鴨,真的沒有讓我覺得這裡是新設的地方耶!
怎麼那麼厲害,營造出跟舊店一樣的感覺啊~只是SIZE變大這樣~
除了菜單上的菜色之外,另外規劃了一區現切滷味區,想品嚐這個的話,得先結帳,
我有特別關心過,滷味區不是外包的,也是老五鹹粥的一部份,一開始也是一起結帳,
但是隨著客人越來越多,常常產生有結帳的以為沒結帳、沒結帳的就真的沒結帳的狀況產生,
所以才會演變成,滷味分開獨立作業,這種方式也是不錯的!然後,價位也不算高。
滷味本身,都已事先滷製過,所以已經帶有鹹度…上頭再淋上醬油膏跟胡椒鹽,又多了一層鹹,
就…吃完之後會覺得鹹,談不上人間美味,就…鹹度偏高的家常菜這樣,
也不算難吃,但會很想喝水水…哈!!!像我們下面點的這兩盤,160元,不貴啊!
因為客人真的很多,所以現點現做的食物,得等久一些…在等待滷肉飯的同時,先吃點滷味墊肚吧…
都差點被滷味餵飽飽,終於上菜了!上了第一道之後,其他有點的食物也會接續上桌!
這碗鹹粥,上頭還舖了顆半熟荷包蛋,這樣一碗只要50元,裡面滿滿的料耶!
比家裡附近的廣東粥還要來的便宜很多很多呀!!!!
鹹粥不會煮的過爛,米粒本身的口感還在,帶了滿滿的蚵仔鮮味,不帶任何腥味,表現還不錯耶!
只是吃到後來會覺得有些小鹹…
因為我家小米咕很喜歡吃蛤仔,所以我為他點了這碗湯!
上桌的時候真的很驚喜,這個份量很多捏…而且一碗只要50元!!
比上回去宜蘭吃的那個蛤仔湯來的便宜很多很多,而且滋味也挺讚的!
就是一樣偏鹹這樣…鹹度可以降一點嗎……
再來上桌的,就是驚動整個部落客界的銷魂滷肉飯!!!!
下面這張照片,是小碗的滷肉飯(20元),加上一顆蛋(10元),也就是30元,
依女孩兒的食量,這樣真的就夠了!!!!
因為鹹度一樣是偏高,吃完一碗再灌點無糖綠茶,身心靈都滿足了!!
對了,飲料的部份,我看老五鹹粥似乎沒有提供,所以先自備吧~以免茶到喝時方恨少…
半熟蛋都是現煎的,很多客人就是衝著這個半熟蛋來的!
邊緣煎的酥酥焦焦的,裡面的蛋黃卻是半生熟~你們知道那戳破後蛋液流到飯裡的美味嗎~~~
滷肉所使用的是角肉,帶著膠質的角肉,向來是我最愛的滷肉飯的型式呀!
跟著白飯一同享用,增添了飯本身的濕潤感!我愛~
但,維持著一貫的特色…鹹度也是偏高的!
土石流油豆腐,這樣一盤15元!!!
名字取的很好啊~~~他所謂的土石流就是灑下的滷肉呀!!!
咦!這塊土石流去哪了…我沒有嚐到他的滋味…嗚嗚~~
基本上,老五鹹粥的表現還不錯,就是偏鹹了些,
要去之前先準備好~解鹹的飲品,
然後,他的生意很好!而招牌半熟蛋都是現煎,所以用餐熱門時間得等上一些時間,
可以先點些滷味來墊肚子,但滷味需先結帳,其他的吃飽再結就好,
再來,標題所說的波霸滷肉飯!!!!!
沒有出現在這回所拍的照片裡,這是老黃點的,還沒拍照就先開嗑…
所謂的波霸,指的就是雙蛋黃!!!
雙蛋黃的滷肉飯~再加上滿佈的滷肉角!天啊~驚人的熱量啊!!!
不過吃完倒是挺滿足的~
有機會的話,朋友們也來試試吧!
老五鹹粥
地址:新竹縣湖口鄉中山路二段220號
電話:0916-283-539
營業時間:9:00~21:00
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