(食之日,2015/8/26,此為試吃分享,內容為真實心得體驗)
有很長一段時間沒涉獵愛評網的美食圈了,在偶爾的際遇下,看到樂圈的口碑券,
心裡想著,離家近,於是趁著一個沒有活動的夜晚,揪了友人一起衝了,
沒想到,竟是個下班後卻下起大雨的日子,讓人心裡莫名煩燥了起來…
所幸,來到樂圈,一掃狂雨的情緒,一種很輕鬆的氛圍,加上文青氣息的老闆,
讓人心情轉好,慶幸自己做了一個正確的決定!
樂圈,是一間有著夢想的簡餐店,
老闆很希望能夠與所有用餐的客人一同分享製作美食的樂趣,
一趟進樂圈,就聞到濃濃的鬆餅香、奶油香,立馬迎上的笑臉,也讓人瞬間融化了!
這是一種享受,會讓人想要再來的那種窩心的感覺~
店內的消費不會過高,而且所採用的所有食材,都有經過精心挑選!
這樣的堅持,是對所有客人負責的一種態度,好棒~
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在此,特別感謝愛評網提供一個與店家直接溝通的管道!
若是要尋找美食資訊的話,愛評網的確是個很棒的平台,集結了大量的餐廳資訊,
可以在短時間內找到自己有興趣的餐點唷!
樂圈的店內空間,寬敞不擁擠,坐在其中,會有一種放鬆的感受,
餐點製作,也在這個空間當中,難怪不時可聞到這撲鼻的鬆餅香、奶香~
不管是哪一種香氣,在在刺激著味蕾,不停地分泌著唾液…
(但樂圈這兩字…我真的一直看成…樂園…)
櫃台上放置著名片還有一些簡單的擺飾,看上去並不會讓人眼花撩亂~
樂圈所採用的是比利時的進口酵母,在品質上是有把關的,
這款a酵母,對於溫度的反應較為敏感,必須要在一定的溫控之下,酵母才不會死光光,
如此一來,做出來的鬆餅,口感上也會比較Q、比較彈牙,這是樂圈鬆餅最大的特色!
另外,其他食材的選用,樂圈也絲亳不馬虎,
要做出一款酥香美味的鬆餅,這背後的功夫,真的不少,
也因為這樣,我們才能品味到這等美食~
所有食材,樂圈都置放在顯眼處,讓前來的每個朋友檢視,這是一種自信的展現!
店內空間十分寬敞,座位也不少,若是剛好出沒在這個區塊,樂圈是個建議可以進來喘口氣的好去處!
小米咕來到這裡其實真的給他很興奮,都有點快要喊不住的程度了…(擦冷汗)
如果擔心剛好要來的時候沒有位置的話,建議可以事先預約~
樂圈會幫忙保留10分鐘!
現在樂圈還有推出打卡按讚的活動,送的是立頓紅茶,
不過…我個人是覺得送奶茶可能會更好XD!
樂圈的Menu,取自於粉絲團,簡單明暸,一目了然~
也可以看出,樂圈的消費並不高,就定位之後,選擇好餐點,然後拿到櫃台點餐結帳,
不加服務費,這又是另一種經濟又實惠的選擇!
我們點了兩杯飲品,
第一杯是冰的焦糖鮮奶茶(玻璃杯),第二杯是熱的榛果奶茶(磁杯)。
焦糖鮮奶茶,味道雖不是太濃郁,但是喝起來挺順口,
有種淡淡的布丁奶茶香氣,這個容量以我這水牛程度來說,是可以一口飲盡的,
所以必須要含蓄點喝,才不會被小米咕唸…
(天啊,這是什麼世界,媽媽被兒子唸!!!!!還是個五歲小娃!!!!!!)
榛果奶茶,維持淡淡香氣的表現,雖一入口不會過於驚艷,不過卻是餘韻無窮~
這天上桌的餐點大集合,兩份鬆餅套餐,一鹹一甜,表現都是挺好,
以人類的極限來說,還是鹹口味的比較耐吃,但女孩兒又有甜點胃,
因此我們選取一甜一鹹的搭配,同時符合甜點胃及人類極限!
芒果煉乳冰淇淋
上頭的冰淇淋,選用明治的冰淇淋,
明治的表現,向來是可圈可點的,雖不若哈根達斯那般高級,但其價位也不算低,口感也挺好!
我們選擇的是草莓口味,那酸甜的滋味,在口中融化的披覆,就是會帶來莫名的幸福感!
鬆餅的表現,外層是酥香的,不過後來因為上層的冰淇淋融化,漸漸浸軟了下層的鬆餅,
所以如果點的是冰品的話,那麼就要記得早點享用,
而鬆餅內部,因為採用的是比利時酵母粉,所以口感特別的鬆軟Q彈!
細細咀嚼,甜香會逐漸在口中散發開來~
總匯
吃完甜食,一定要來點鹹食中和一下,
上面那球,是鮪魚泥,調的很好,並且不帶腥味,我想是因為黑胡椒的關係,還有一些玉米增添其口感,
在鮪魚下方,是火腿,火腿與鬆餅中間,則是起司,
每一層,都有每一層的食材,各自發揮自己的魅力,這中合起來超級搭!
對了,來到樂圈,不用擔心上網的問題,這裡有提供免費的WIFI!
對現代人來說,一個能夠上網的地方,不會斷絕與外界的聯繫,比什麼都還要來的重要呀~~
因為沒收服務費,所以凡事請自助,用這樣的方式,來節省一些人力,是一種雙贏的局面呀!
這烤盤,不斷飄出香氣,可真是邪惡呀!
小米咕與熊麻吉對話中,極為認真的模樣,煞是可愛!
有機會,還會想要再來到樂圈,
甚至經過還會想要外帶一個SET,回家配電視!!!!外帶還有折價20~~
交通十分方便, 有多路公車經過,而且鄰近捷運站(三重國小店),
停車比較不容易就是~
Bliss Circle 樂圈比利時鬆餅專賣店
地 址: | 新北市三重區三和路三段48-1號1樓 |
電 話: | 02-2988-9086 |
營業時間: | 週二至週日11:00~21:00 (每週一公休) |