(手機微食記,2015/12/29)
冬至要吃湯圓,這是一個習俗,象徵著「圓滿」的意義,
不過,在冬至這天,我並沒有如願的品嚐到湯圓這份美味,
因此,也成為了心中的一份懸念,也在因緣際會下,看到這間「九豐鮮肉湯圓」,
二話不說,立馬走進店家,也發現到一間美味店家。
除了鹹湯圓很美味之外,我還另外點了小菜,
兩者的表現都很不錯,而且店裡的客人絡繹不絕,
這樣以後想品嚐美味小吃的時候,也多了一間很不錯的選擇,實在開心!
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九豐鮮肉湯圓,就位於中正路的巷子裡,在李氏古宅附近,
這條巷子並不大,可會車,但停車不算容易,
我今天騎機車,可以直接大辣辣停在門口,很方便。
九豐除了賣鮮肉湯圓之外,還有麵食、小菜類的食物,
是一般常見的麵攤經營形式,不過有賣湯圓這點,讓人覺得很開心,
價位都不算高,飽餐一頓不需花很多錢。
桌上擺放著一些醬料跟競選衛生紙…?
在壁面上,九豐把店裡招牌做成扛棒釘在上面,
我這天吃了湯圓,還有其他的食物都尚未品嚐到,終有一天我要來全制霸!
讓人很滿意的一句口號是:對美味的嚴格定義-堅持嚴選上等食材,
有著這樣的堅持,生意才能做的長遠呀!
餐具請自取。
若是多人一同來到九豐用餐的話,還可以點小菜一同享用,
這是我最喜歡小吃店的地方,不用花很多錢就可以吃的相當滿足呀!
這古意的燈籠,在這店裡頭,別有一番風味來著!
menu上的湯圓,有兩種選擇,一種是招牌湯圓,一種是湯圓餛飩,價位一樣是50元,
我此回點的是湯圓餛飩,所以不知道跟招牌湯圓有何不同,下回再來試試,
看起來似乎是沒有太大的厲害之處,不過這個湯頭鮮甜,又加了滿滿的胡椒粉,有些辣,但很順口,
上頭浮了一些韭菜,如果是餵母奶的媽媽禁食呀,因為會退奶的…
不過我現在沒有餵母奶,所以不用擔心,嘿嘿。
湯圓皮雖然不是Q到不行,但還算是綿密,店家煮的有透,裡頭剛剛好熟,卻又不會過老,
肉餡的調味鹹鹹甜甜,搭上胡椒粉香辣的風味,兩者真是絕配!
湯圓的湯頭,並不是只有清湯而已,裡頭還有小蝦米及香菇,
雖然用料不多,但卻是有畫龍點睛之妙!
尤其是在這種冷冷的天氣吃上一碗熱湯圓,那種感覺真是格外幸福!
青菜有多種選擇,像是空心菜、大陸妹、地瓜葉,一盤都是30元,我選擇的是大陸妹,
簡單的把青菜燙過後,上面淋上高湯跟油蔥,已是風味十足!
簡簡單單,百元好料就上桌了,
下回要再來試試其他的菜色,
其實九豐鮮肉湯圓的生意不錯,越到用餐時間,客人是越多呀!
九豐鮮肉湯圓
地址:新北市蘆洲區中正路185巷84號對面(李氏古宅附近)
電話:02-28480559