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(2014跨過2015純紀錄文)

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 (食之日,2014/9/20)
 

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(食之日,2013/11/16)

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(手機微食記,食之日,2013/11/8)
 

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不知不覺,真的是不知不覺,我的孩子,滿二歲了,就在今天!
看著過去的照片,所有酸甜苦辣,瞬間湧上心頭,
我真的覺得……
生兒容易、育兒難」啊!!!!!
想當初,懷孕的不適、陣痛的難熬、生產的劇痛,這一切的母難,都過去了…
到底有多不適?多難熬?多痛?說實在,我已經忘記,
現在,每天只要可以看到小米咕一點一滴的成長,都覺得開心、欣慰!
不過,在教養的過程當中,是艱辛、難走的,
每天都要擔心孩子變惡,他不聽話的時候,也是氣的七竅生煙!很想把小米咕丟掉捏~
這也是,我不願意進入孕育老二生活的主要原因。
這一次的生日慶祝,來的很臨時,本來也沒有預計要舉辦的,
快下班的時候,老黃打給我,是不是要幫小米咕過個生日?
於是,我下班,直接衝去幫小米咕買個蛋糕,
說巧不巧,竟然讓我看到一顆憤怒鳥的蛋糕,「鳥鳥」可是小米咕的最愛吶!
二話不說,就是他了。
蛋糕,是在蘆洲長安街的米塔買的,
這間米塔,重新整修過,招牌變的很明亮,
我很喜歡他們家的東西,便宜又好吃,造型也好看~
於是,小米咕的二歲生日蛋糕,就這樣被我帶回家囉。






這蛋糕,不大,包裝十分的精緻,就像是一個小禮物般的美麗。



上頭還有一個金光閃閃的鍛帶綁著,真的讓人覺得很像是拆禮物般的驚喜。



這樣的盒子,真的好漂亮,讓我忍不住是多拍了幾張。





全家人聚在一起吃蛋糕,就是一種最簡單的小幸福啊。


打開外盒,看到的是,裡頭的憤怒鳥蛋糕,小米咕看到,一直不停「鳥鳥、鳥鳥」的叫著~
看樣子,他真的喜歡,我也好感動!!


呵,蛋糕造型,是不是很可愛呢?而且做的唯妙唯肖的。


奶油雖然用量很多,但是這奶油不甜不膩,吃起來不覺噁心,
最後盤上剩下的奶油,也被小米咕這個小小壽星全部嗑光光囉。



我親愛的小米咕,祝你,二歲,生日快樂。


這是一個臨時決定要買的蛋糕,所以內餡是米塔一開始就搭配好的,是芋頭跟布丁,用的是香草蛋糕體,
如果有計劃的訂蛋糕的話,內餡、蛋糕體、造型,都是可以溝通的哦。


祝你生日快樂~祝你生日快樂~祝你生~日~快~樂~祝!你!生!日!快!樂~!





小米咕看的可認真了。


哇嗚,點蠟燭囉~~~~


燭火,在黑暗中,特別的閃耀、特別的動人。


一家和樂的畫面,真的好幸福!!!
今年的小米咕,長大了,不一樣了,他知道,看到蛋糕,要拍手、要唱生日快樂歌~~


煞有其事的唱著歌、拍著手,跟真的一樣吶!
我想,明年的他,應該真的有辦法自己唱完一首生日快樂歌了吧~~


吹蠟燭!願大家健康、喜樂。


這個畫面,好熟悉,去年的這個時候,小米咕也是這樣被老黃抱著,
今年的他,長大了不少耶!!!!!!!!!!!!!



老黃說教?



好像,每個小孩,都要經歷把奶油ㄍㄡˊ在臉上的這個過程吼?


 奶油還給我越ㄍㄡˊ越多!!!!!!


最後甚至是整支刀子拿來嗑了!!!
這個壽星做的真是稱職~~~~









上半身,努力的把奶油清空,而下半身,就是下圖看到的這個樣子!!!!!


回到蛋糕本身,香草蛋糕體,鬆軟,一點也不含水,吃起來不會濕濕的,
但是,也不會太乾~~~
芋頭的部份,還可以吃到芋頭的顆粒,芋頭香也挺濃郁的,
布丁的部份,就像是一般蛋糕裡頭會出現的那種,倒是沒啥特別的,
這個蛋糕很好吃!!
 


同場加映,上營滷味,他們家的冷滷味,沾上特製醬汁,也非常的好吃!!



我想,再過沒多久,小米咕的二歲寫真本,就可以出爐了!!!
到時,再跟大家分享囉~~~



我想,等小米咕三歲生日的時候,我應該也會說出類似「時間過的好快」之類的話吧。。。
 




米塔法式烘焙
 
長安店
蘆洲市長安街282號/8286-3696
民權店
蘆洲市民權路60號/2289-7109



《延伸閱讀》

小米咕一歲生日小紀錄

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寫這篇文的時候,老黃的生日已經過了一段時間了~
但是我還是想把這些點點滴滴紀錄下來!
首圖的蛋糕,是我去蘆洲夜市裡頭的一間好吃蛋糕店買的,有機會再來跟大家分享,
這是一顆兩人小蛋糕!!!好適合小家庭慶祝生日啊!!!
外表有一點點殘缺,則是小米咕的傑作!!
但是,這一點都不損我們那顆對老黃祝福的心~~
攜手決定在一起到現在,我們一同渡過好幾個彼此的生日~
很慶幸,人生的旅途中,有你陪著我一起走!
雖然,有了小米咕之後,我倆很少有兩人的獨處空間,
但也因為小米咕的出現,讓我倆的關係更加的緊密貼合在一起!
想當初,剛跟你認識時那青澀的模樣,怎麼也想不到,10年後的現在,竟共組了一個家庭~
一開始你我算是八竿子打不著的人,興趣、喜好也有著不小的差異,
卻在上天的安排下,相遇、相知、相戀、相惜,
人生的際遇,真的很奇妙!

這天,生日慶祝大餐,選在淡水的海中天,
這是我剛上台北時,偶爾的大餐很常選定的地方,年輕時超愛戰吃到飽的!
把握難得的兩人時光,一同回到這充滿回憶的餐廳!
他的生意,好像沒有我印象中來的好了?
裝潢的部份,似乎有些許的充滿回憶,餐點部份,也沒有太大的創新,
用餐途中,還不停慘遭蚊吻…嗚!
他…也漲價了不少…
 但,生日快樂嘛,抱持著一顆快樂的心~享用大餐,不管到哪都讓人開心啊!!



結合了日式與台式的風格,有些許跳tone,但…嗯…也有些許的old…
沒拍攝太多的環境圖片,接下來直接賞料理囉。。。


 
01.小菜還不錯,
松阪肉雖看起來不太像,但是吃起來還算嫩,
牛腩片的牛肉味挺濃,感覺似乎放了一段時間,有些酸味,
雞肉調味很重,肉的彈性沒有很好,
海踅皮調味挺好,不過脆度不太優,
牛肉炒著青椒,下飯讓人很想外帶,
四季豆雖稍老,但表現也還不錯。


02.
蝦子肉身挺彈牙,本身已有鹹香,口感不帶沙,
是讓人一盤接著一盤的料理。


03.
雪蛤膏,白木耳燉的不是很爛,但脆脆的口感也算是挺不賴的,
雪蛤一塊一塊,有點像是在吃果凍,紅棗湯底,是一道消暑的甜品。


04.
魚翅湯,勾芡的非常濃郁,表現普普,加了紅醋一起享用還不錯,
裡頭的料算是豐富的。


05.
芹炒象拔蚌,是一種蚌類,口感類似於干貝,
佐芹菜一同拌炒,調味也挺優,是一項美味的小酒菜。


06.
酸菜白肉鍋,只是一小盅的小鍋,跟想像中有些許落差,但這樣比較沒有壓力,
酸度夠,表現還不錯哦!


07.
酒類喝到飽,是海中天的一項特色,除了啤酒之外,紅酒、白酒、清酒都無限暢飲,
但是請記得,喝酒不開車哦!!
這紅酒也算是不錯喝,不會太酸太澀。


08.
樹子鱈魚,這個我們叫了第二盤,鱈魚肉鮮嫩,用樹子來入菜,肉質除鮮嫩外,又極為甘甜,
搭著蔥絲一起食用,極為美味啊!!


09.
黃金醃雞,海中天另一項特色,肉質雖不柴,但也還不到讓人驚為天人的地步,
就…還不錯這樣,呵!



10.
燕窩嘛,這個我…我…我…我真的吃不下去,
太甜了,而且還不停飄來一股類似於「糙舖」的味道,
賣相也的確是不怎麼吸引人…


11.
芹炒花枝在調味上,稍甜了些,花枝本身肉質也有點硬,以下酒菜的角度來看,表現平平。


12.
麻油雙腰,冬令進補的麻油系列產品,一直是我很愛的料理,
這款麻油味稍淡,吃起來會有點怕怕的…


13.
炒空心菜的火候很夠,蒜頭切的細緻,鹹度也恰如其分!


14.
清蒸蟹的肉質稍柴,鮮度不如想像中出色。


15.
乳酪蛋糕不會太乾,乳酪味也還算有,表現依然算是平平。


16.
炸物的麵衣都算厚,其實表現也是普普通通,
想特別一提的是一旁的地瓜,
這是王品等級的地瓜,酸甜的醃漬法,非常的鬆軟,Q度也很夠!!!


17.
有提供兩種冰淇淋,哈根達司跟明治,
但是哈根達司大部份都已經見底,卻不見服務人員來補充,社會觀感不太好耶!
所以這回所品嚐的是明治冰淇淋,軟的很好挖。


這段日子裡,我們走過許多風風雨雨~
卻也絲亳沒有動搖到你我的感情!!
反而讓我們更加堅定~
 
還有好幾個10年的時間,我們要一起充滿信心的走下去!!

當然,現在首要之務,是先將小米咕撫養長大~
我希望,他是個健康快樂的孩子!(目前看來應該是吧,我很想封他為「自嗨哥」,噗)
淡水海中天溫泉飯店

http://www.newsos.com.tw/

新北市淡水鎮中正東路2段131號

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生日,其實是吃大餐一個最好的理由跟藉口,
這間藝奇新日本料理,已經在我的口袋放很久了,
這回終於讓我找到一個完美的時刻,訂位用餐啦!
從我未成年,就跟老黃在一起,
今年已經逼近30大關啦。。。
時間過的真快,我們在一起,快10年了耶,
今年的生日,最大的不一樣,
就是有了天蠍虎米咕的加入,
當然,用餐的時候,也帶著他一同前往,
雖然,帶著他去用餐是一大挑戰,噗。
藝奇,官網上的介紹是:
汲取日本專注細節、講究食材烹調精神,
添加西式調味手法,
揉和已歐簡約設計,
自料理實踐創意,
親臨品嚐,體驗東京時尚料理新風貌。

不難發現,藝奇走的是時尚簡約風格,

富含設計感,大量使用紅與黑的色調,
給人一種神秘的感覺,
 在裡面用餐,特別的有氣氛,
尤其是適合生日、結婚紀念之類的慶祝活動,
燈光美,氣氛佳的場所,
總是讓人特別容易放鬆,
而且身心靈都昇華了起來。
而且,藝奇的服務態度,極佳,
他們的服務生,對每位進來的客人,都是禮遇有佳,
開口就是貴賓長貴賓短的,
有禮貌到我都害羞了起來,
還有,他們甚至不會忽略了帶小孩一同用餐的「貴賓」,
除了準備了兒童座椅外,
還貼心的準備了米咕專用的小餐包、檸檬紅茶,跟玩具小飛機,
讓我很訝異,他們連這樣的小細節都注意到了,
給我尊榮般的享受。
餐點部份,一樣是讓我驚艷不已呀,
每一樣端上來,都讓我小驚呼了一下,
每樣餐點,都極具特色,
而且,美味度來講,都有一定的水準,
只是份量來說,稍少了些,
老黃一直說,他想再吃一碗魯肉飯,哈!!
這回我們造訪的,是台北的敦化北店,
雖位處於地下室,卻不會給我空氣滯留的感覺,
超舒服的。
 
敦北店藝奇,位於商業大樓的地下室,
我們用餐的這天,是個好天氣,陽光傾瀉下來,
帶給我滿滿的好心情。

入口處是玻璃門,高貴又大方。

櫃台設計,用的也是紅黑色調,也是顯的落落大方,
在這裡,服務人員會站在門口迎接每個進門的「貴賓」,
並且帶位,給人備受尊寵的感覺。

這是店內的走廊,帶點神秘的色彩,我好像走在異度空間裡哦。

我們這回的用餐桌,
在訂位的時候,就已告知有小朋友一同前往,
所以藝奇會先準備好兒童椅跟兒童餐具。

筷架,也是極富設計感呀。

湯物-海鮮土瓶蒸:(藍色部份為官網介紹)
採用清香甘醇的柴魚昆布高湯做湯底,
搭配當季海鮮與新鮮蔬菜熬煮入味,鮮甜、回甘!

這是一開始就擺在桌上的,
說實在的,我們一開始並不知道這個是什麼,
後來聽服務生講解,才知道這是湯,
而且,服務生會勤勞的不斷加湯哦,
這個湯,有濃濃的昆布味,喝來鮮甜又帶點海味,好湯!
 
而且,在湯的底部,有著小蠟蠋在加熱,
不斷維持湯的熱部,沒錯,湯就是要燙口才好喝呀。

在這湯裡頭,還有滿滿的料,難怪湯頭會如此的鮮甜呀。

把湯倒出來之後,還呈現乳白色,是不是一看就覺得這是好湯。

再來,這是熱茶,喝起來是淡淡的麥仔茶香氣,也是解膩的好茶。

這個吼,就是店家招待小米咕的檸檬紅茶,
我有偷喝一口,淡淡的檸檬香,甜度不會很高,
相當適合當做小朋友的飲料啊。

 
這個是招待小米咕的雜糧麵包,
熱熱的吃,也是美味極了,帶有麥香,口感鬆軟,還夾帶幾顆葡萄乾,
米咕也是愛極了。

然後,這點,貼心極了,
服務太好了,有美麗的姊姊送上小玩具耶,
不過米咕很呆,都不會說謝謝,哈。

先付-雞肉蔬菜沙拉:(藍色部份為官網介紹)
嚴選優良CAS雞肉,
原汁鮮味與新鮮木瓜、蘋果、紫洋蔥、鮮蔬交融,
搭配百香果油醋,美味恰到好處。

生菜的部份,新鮮極了,搭配上酸甜的百香果醬汁,又像甜點、又像主菜的,口感意外的融合呀。
 
刺身-洋蔥燻鮭魚刺身:(藍色部份為官網介紹)
新鮮燻鮭魚薄片搭配洋蔥,
淋上法式優酪乳、紅胡椒粒。
加上紫蘇提味,綿密口感與絕妙滋味令人難忘。
別緻的擺盤設計,襯托出肉質的鮮美色澤
更明豔漂亮。
這個的話,煙燻的味道不太夠,鹹度也不太夠,魚肉的部份彈性也不太夠,
所以就算是搭配上洋蔥一起吃,吃多了還是會有點驚驚。。。

小品-櫻花蝦海鮮玉子蒸:(藍色部份為官網介紹)
新鮮蛋汁融合柴魚高湯的玉子蒸,
內含鮮甜海鮮,金針菇。
綿密口感,入口即化,
搭配東港櫻花蝦與鮮奶泡,充滿濃郁大海風味。

這個的話,端上來的時候,我相當相當的期待,而且,他的湯匙很特別哦,
奶泡的部份,打的不夠多有點可惜,
不過櫻花蝦好香啊,拿來當作玉子蒸的佐料,意外的搭配,
這個玉子蒸,吃起來有點像是蒸蛋,但又比蒸蛋香了很多,感覺上還有加奶油進去,
連我家米咕都很愛哦。

香柚冰鑽,這個就類似於王品集團的沙瓦這樣的東西,
酸甜的冰沙,其中可以吃到一些果粒,夾帶著淡淡的柚香,
真是去油解膩的好幫手啊,可以無限續杯,也真的是貼心吶。

強肴-牛肉箬竹燒:(藍色部份為官網介紹)
沙朗牛肉加入主廚私房醬汁浸泡24小時後,
先煎後烤至外表焦香,內層鮮嫩的7分熟口感,
以箬竹襯托,石板加熱下散發清雅竹香,
搭清爽酸甜南瓜漬片,美味有了更進一步詮釋。
這個牛肉,口感還挺嫩的,
雖然說,這個有用醬汁浸泡過,但只有淡淡的香味,沒有太多的鹹度在,
所以要再沾上他們附的醬汁,一起吃,
外皮因為烤的有點焦焦的,所以香氣十足,
很精緻的一道料理,但應該看的出,份量不多吧。

食事-炙燒鰻魚手捲:(藍色部份為官網介紹)
選用新鮮蘿美葉及表面經火烤過的鰻魚,
搭配壽司飯,特殊口感是壽司的創意新吃法。
鰻魚烤的香酥香酥的,甜香可口捏,而且沒有鰻魚的那種腥味,
不過下面的壽司飯,比較沒有香味,我覺得有點偏硬了。

甘果物-時旬鮮果:(藍色部份為官網介紹)
特選當令新鮮水果,進口葡萄、哈密瓜、
水梨、西瓜,豐甜多汁、營養價值高。
每樣水果都是新鮮的,而且香甜,
只是讓我比較好奇的是,哈密瓜到底是怎麼切成圓形狀的呀,好可愛哦。
(因為這回是享用生日大餐,所以藝奇還招待了一個紅豆提拉米蘇,因為相機沒電,所以沒拍到,
紅豆跟提拉米蘇很特別,但我還是比較愛單純一點的提拉米蘇,哈!)

冰水果茶,這個也很好喝啊,
因為他的基底,感覺上用的不全然是百香果,還帶點水蜜桃香氣,
唇齒留香耶,
而且,甜度跟酸度都恰到好處,
老黃跟我都還滿甲意這杯水果茶的。



要去藝奇之前,記得上網加入會員,
會送這個可愛的購物袋哦,
而且我覺得這個購物袋的大小好實用呀。

還有,這是生日禮,時尚計算機,
刷花旗卡好像也會送哦。

最後最後,要感謝我最愛的老黃,
這是我的生日禮物,現在金價不低,大家應該都知道吧,
老黃送給我一個漂亮的小花尾戒,我現在每天都戴著它哦。

藝奇官網:http://www.ikki.com.tw/

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我跟老黃在一起8個年頭,一起走過了8個生日,
今年的生日,最不一樣的地方,就是小米咕手中抱,心情很不一樣,

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老公的把拔生日,這次,小玉想要來點不一樣的,所以我們訂了這間,林式滋養和菓子

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這次,98/9/20,星期天,是老公的生日,
已經有好久好久沒有一起享用大餐了,於是,這次來到了位於天母的這間"莎諾餐廳"

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今日分享:西堤牛排-復興南店
事由:認識7週年紀念日,每年的3/3,對我們兩個來說,都是個很特別的日子,因為,這一天,是我們兩個第一次見面的日子~

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