會有這篇食記，其實也是一個偶然，本來壓根兒也沒想到會再訪石頭，
一切都是因為緣份啊。。。。。
臨時決定的聚餐，考慮到時間、地點，可以選擇的餐廳並不多，
突然腦中閃出「石頭」二字，之前也曾在此聚餐過，但印象並不深，
所以這回就決定就是這裡了。
但為了避免沒有位置的情況發生，在前去之前先打電話詢問目前店內狀況，
服務生說，現場沒位置，而且不接受訂位，
不確定是因為當天不接受當天的訂位還是什麼情形，
總之，我們是抱著姑且一試的心態去現場碰碰運氣的，
結果發現，現場的空位真的不少，
晚上也沒看到店裡有全滿的狀況，所以，服務人員所謂的「沒位置」是什麼意思?
我真的是抓破頭了。。。。。
冷氣很冷，就算是火烤兩吃一起來，也不會覺得熱，
在用餐的同時，感覺到挺舒適的，
而且，座位的椅背很高，桌跟桌之間，就像是有隔開一樣，
每桌的客人，可以盡情的聊天，不太會去影響到其他桌的客人，
這點，我覺得挺貼心的，
有些中國復古風的感覺，裝潢也是挺有質感。
服務態度嘛，就讓人著實是思量了很久。。。。。
我可以體諒服務人員忙碌忘了笑容這件事，
不時看到撲克臉的出現，這我也可以當做沒有看到，
而我們常被送餐、收餐無影手給嚇到，
倒是烤盤換的很勤，這點是真的。
食材的部份，說實在，豐富度我個人覺得一般般，新鮮度有待加強，
而調味上大都偏鹹，
採點餐式的方式送菜，難免會有漏單的情形，若是久等菜不來，記得提醒服務人員一下，
醬料的選擇性也不多，
整體上來說，特色並不算太突出，
唯一讓我驚艷的，是提供了好吃的明治冰淇淋冰棒，
雖然不是日本進口，但還是一樣好吃。
店內空間寬敞，高椅背，桌與桌之間不會有尷尬的比鄰感，這點設計挺好。
中國復古風，用餐氣氛別有一番趣味。
桌上擺置著點菜單、醬油、垃圾桶。
因為採火烤兩吃，有一個烤肉盤跟一個火鍋，下圖就是置放湯勺的。
一切都是因為緣份啊。。。。。
臨時決定的聚餐，考慮到時間、地點，可以選擇的餐廳並不多，
突然腦中閃出「石頭」二字，之前也曾在此聚餐過，但印象並不深，
所以這回就決定就是這裡了。
但為了避免沒有位置的情況發生，在前去之前先打電話詢問目前店內狀況，
服務生說，現場沒位置，而且不接受訂位，
不確定是因為當天不接受當天的訂位還是什麼情形，
總之，我們是抱著姑且一試的心態去現場碰碰運氣的，
結果發現，現場的空位真的不少，
晚上也沒看到店裡有全滿的狀況，所以，服務人員所謂的「沒位置」是什麼意思?
我真的是抓破頭了。。。。。
冷氣很冷，就算是火烤兩吃一起來，也不會覺得熱，
在用餐的同時，感覺到挺舒適的，
而且，座位的椅背很高，桌跟桌之間，就像是有隔開一樣，
每桌的客人，可以盡情的聊天，不太會去影響到其他桌的客人，
這點，我覺得挺貼心的，
有些中國復古風的感覺，裝潢也是挺有質感。
服務態度嘛，就讓人著實是思量了很久。。。。。
我可以體諒服務人員忙碌忘了笑容這件事，
不時看到撲克臉的出現，這我也可以當做沒有看到，
而我們常被送餐、收餐無影手給嚇到，
倒是烤盤換的很勤，這點是真的。
食材的部份，說實在，豐富度我個人覺得一般般，新鮮度有待加強，
而調味上大都偏鹹，
採點餐式的方式送菜，難免會有漏單的情形，若是久等菜不來，記得提醒服務人員一下，
醬料的選擇性也不多，
整體上來說，特色並不算太突出，
唯一讓我驚艷的，是提供了好吃的明治冰淇淋冰棒，
雖然不是日本進口，但還是一樣好吃。
店內空間寬敞，高椅背，桌與桌之間不會有尷尬的比鄰感，這點設計挺好。
中國復古風，用餐氣氛別有一番趣味。
桌上擺置著點菜單、醬油、垃圾桶。
因為採火烤兩吃，有一個烤肉盤跟一個火鍋，下圖就是置放湯勺的。
瓦斯爐加熱火鍋，因為店裡冷氣夠冷，所以坐在爐火旁邊並不感覺到熱。
這是烤盤，如此的設計，身上比較不會沾染太多的烤肉味，
而且服務人員幫忙換烤盤換的勤，這點也挺不賴的。
點餐方式，就是在點菜單上畫上自己想要的菜色，而後交給服務人員，
也因為這樣，所以會有漏單的情形產生，
下圖是飲料甜點區，這個區塊的餐點品質都還不錯。
還提供了炸物跟白飯，不過，這兩個部份不要太要求，畢竟吃到飽的店家，是很難每一樣都兼顧，
這個區塊主要是餵飽客人的胃，所以，其實可以不用點那麼多。
而且服務人員幫忙換烤盤換的勤，這點也挺不賴的。
點餐方式，就是在點菜單上畫上自己想要的菜色，而後交給服務人員，
也因為這樣，所以會有漏單的情形產生，
下圖是飲料甜點區，這個區塊的餐點品質都還不錯。
還提供了炸物跟白飯，不過，這兩個部份不要太要求，畢竟吃到飽的店家，是很難每一樣都兼顧，
這個區塊主要是餵飽客人的胃，所以，其實可以不用點那麼多。
日式的壽司、手捲、生魚片系列，
當然，這個區塊的食材是為了增添食材的豐富性，美味度自然是不及日本料理店，
這區也是餵飽客人的胃專區，所以其實也可以不用點太多。
當然，這個區塊的食材是為了增添食材的豐富性，美味度自然是不及日本料理店，
這區也是餵飽客人的胃專區，所以其實也可以不用點太多。
重頭戲是這張，燒烤區，比較貴的食材都在這裡，不過因為調味上都偏鹹，所以其實也沒辦法吃太多。
養樂多冰沙，這杯不錯喝，很有外頭飲料店的水準。
養樂多冰沙，這杯不錯喝，很有外頭飲料店的水準。
招牌海鮮鍋，湯底是日式昆布，湯頭清甜，不會過鹹，
這鍋，反倒成了這天的重頭戲呢。
這鍋，反倒成了這天的重頭戲呢。
水果沙拉，這個我點了兩盤，我覺得他上面淋的優格醬汁，酸酸甜甜的讓人很喜歡，
雖然使用的大都是罐頭水果，但好吃嘛。
雖然使用的大都是罐頭水果，但好吃嘛。
手捲，海苔不夠脆，苜宿芽不夠新鮮。
這一球是生菜，用來包著肉一起吃的，但生菜非常非常的大片，會讓人不知從何下手啊。
肉的表現普普通通，沒特別的驚之處，不過我們倒是點了不少肉，只是烤過之後，吃起來，都記不得剛剛吃的是什麼肉。
海鮮的烤物，都放在同一盤，擺盤還算是漂亮，不過新鮮度來說，真的還要再加強。
蛤蜊丟火鍋裡頭煮了，這個沒有含沙子，我吃了好幾顆呢。
這個是冷盤，醉雞，入口就可以品味到紹興酒香氣，不過調味上依然是偏鹹。
辣味岩螺，這個，是個很棒的下酒菜，嚼勁是很夠的，
無奈，還是偏鹹了，吃不多。
無奈，還是偏鹹了，吃不多。
炸物，黃金QQ條，這個我吃了兩盤，我承認我是賠錢貨!!
這個口感像是炸芋泥條，但他內餡是地瓜，外頭再淋上煉乳，好涮嘴哦。
這個口感像是炸芋泥條，但他內餡是地瓜，外頭再淋上煉乳，好涮嘴哦。
炸物之一的炸蝦，這個我就沒碰了，聽說蝦子肉只有一咪咪。
重頭戲，明治冰淇淋冰棒，這個真的很好吃啊。
重頭戲，明治冰淇淋冰棒，這個真的很好吃啊。
飯後來點水果，芭樂，不過，新鮮度依然是有待加強。
可以看的出來，他的價位並不算低，以我們去的時段來說，是NT$539+10%，一個人算起來快6百元。
若不是太強求用餐品質的話，這裡的環境還算是個適合聚餐的地方。
若不是太強求用餐品質的話，這裡的環境還算是個適合聚餐的地方。
石頭日式炭火燒肉
愛上喜翁 (11)