(食之日,2016/1/16,此為試吃分享,內容為真實心得感想)
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(此為試吃分享,內容為真實心得,食之日,2015/5/20)
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(食之日,2015/01/11)
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這篇要是再不寫,我真的會全部忘光光……
板橋的燒肉天國,最近常常看到分享的食記,而且評價大都還不錯,
所以也再度讓我燃起了燒肉魂!!
標題的部份,下的很吸引人,的確,也只有厚切牛跟海鮮的部份讓我印象深刻,
其他部份,甚至我可以說,有點虛…
他就位在板橋文化路上,鮮紅的招牌讓人過目難忘,
交通、停車算是挺方便,
一樓是少人聚餐,二樓有包廂,適合多人聚餐,但都要拖鞋子,
飲料虛爆,只提供飲料機,頂多有一桶桶裝綠茶,
甜點不用說了,讓我這甜點控燕不下肚的甜點,真難過,
食材豐富性算是還不錯,但有部份區塊只限點一次,有違吃到飽的原則,
後來發現,竟然連冰淇淋也沒有,也沒有烤麻吉可以吃,
我還一直以為,這是燒烤店最基本吶…
一開始會讓我想去燒肉天國,最主要的原因是,他有定食,
走的是較為精緻風格的燒肉火鍋店,
後來,可能是因為在網友的介紹下,讓他爆紅,也改變了消費方式,
一律是吃到飽,
NT$539+10%,如果有
事先訂位打85折,
所以一個人的用餐金額是NT$504,
便宜嗎?不算太便宜,但也不算太貴。
拿來當做聚餐地點,還算是不錯,畢竟聚餐的時候,食物不要太難吃就好,
燒肉天國的場地,很適合。

本來預訂的是包廂的位置,到了現場才發現包廂塞不下,
於是乎我們坐到外頭的和室座位,一桌可塞下5人,所以我們依然被分成了2桌…
因此,結論是,這裡雖適合聚餐,但人數
多過於8人,就超出負荷了。
冷氣很冷,一開始的確不怎麼想脫外套,這夏天來一定很讚,
在主桌旁,還有一條小方桌,主要是拿來放調味料跟火鍋。

服務鈴的部份,外表這樣,的確讓人不怎麼想按它…

筷架倒是挺可愛的。

塑膠杯,主要是拿來裝飲料的部份,這天飲料我也沒喝多少,
因為我本來就不是非常喜歡喝汽水…他們除了汽水機之外,還有一桶茶,所以飲料,真的沒有很吸引人。
菜單部份,看起來琳瑯滿目,好像很多的樣子,
但是掃了一輪,真正想點的,也沒多少,
左上角那一小格,只能點一次,一個人只能點一次…我想,那應該是單價較高的食材。
無煙燒烤,現在流行這種的,就算走出燒肉店,身上也不會沾染到任何味道,
就算有味道,也是自己打嗝帶出來的吧,哈哈哈。
碳火的部份,看似快燒盡,不過熱度維持挺久的。

放這張,則是想讓大家看看,我們網子黑的程度…
真的不全然是因為我們烤肉技術不好的原因…真的不是…
火鍋倒是讓人頗為驚艷!!!滿滿的料!!!!而且每一樣都是甜美的、多汁的、新鮮的,好吃,湯頭我們選擇的是昆布湯,有一定的水準。

接下來,肉片的部份,我也搞不懂什麼肉是什麼肉,
烤到後來,真的很不希望肉片被夾到自己碗裡…

這是雞肉,有醬醃過,烤了過後香氣很足,嫩度也不錯。

蛤蠣的部份,粒粒飽滿、含水,超大顆!!!!但是這個只能點一次!!!!!!!!!!!!天啊,這是我唯一想續點的東西…太冏了。

手捲,好像也只能點一次,趁新鮮吃,不然海苔軟了就會影響到口感了,
這個生菜新鮮,美奶滋不過膩,吃起來還不錯。
炸物還算不錯,但是,吃這個飽的很快,建議是不要點太多啊。

很好,什麼肉?我真的不知道…

山藥烤一烤,意外的甜美,帶了一點脆,雖還是有黏液,但口味是清甜的。

另外一款牛肉片。

松阪豬,本來抱持不小的期望,但表現普普。

牛…啥?這個口感比較Q,夾著蔥花一起吃,口感、滋味都不錯。
魚下巴,聽說是滿嫩的。

茶碗蒸,吃起來嫩的像布丁,但是蛋的用量非常的少,吃不出蛋香…

類似壽司的一款,唔…生魚味道頗腥,我不愛…
這種東西還是來點哇沙米比較好,不過似乎沒有附 >"<
厚切牛,本來我還不太想吃,說實在,我不是個肉食性動物,
但是,同桌友人一直說這個好吃!!讓我忍不住也吃了一塊!!唉呀~~~早知道就點這個啦,這個外頭烤的焦香,裡頭的牛肉卻鮮嫩多汁!!!非常的好吃啊~~~,但這個好像也沒法吃太多。
這在限量單點區之中,最後一輪才點了上桌,還是會覺得來點哇沙米好一點…
單吃也覺得小腥…>"<
這是,奶酪!!!!是讓我們全數人都…吞不下去的甜點…完全不帶甜味…而且奶酪體之硬!!!連湯匙都很不好挖…
日式風味的建築,一開始是很吸引人的…
外頭貼了一塊布條,顯亂囉…
咳,整體來說,這間店,目前似乎已經不走精緻吃到飽路線了吧?

燒肉天國
地址:新北市板橋區文化路一段219號之6
電話:(02)2272-6988
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年終歲末,福委為犒賞員工辛勞,特地舉辦了
年終聚餐,
邀請大家一同歡聚在板橋小蒙牛。說實在,隨著年紀越來越大,前往吃到飽店家用餐的機率也越來越低,可能是消化系統、代謝變差,吃完之後全數囤積在體內,漸漸的,就不太敢吃太多了。不過,這回聚餐的餐廳,讓人頗期待的,
但是,為什麼,跟我預期,又有一段落差呢?是因為要求過高了嗎?
服務態度來說,不予置評,大多數的服務生,都很忙,不停的走來走去,手上也沒空著,臉上也多數沒表情。菜盤的份量,是隨著服務生喜好擺放的吧?例如,空心菜,點了4份,但實際上菜,只有一口的量,很多食材,都遇到了這樣的情形,有限量的吃到飽?食材,雖還算新鮮,但獨特性,似乎沒有太動人,肉盤,對我來說,差異性似乎也不算大,倒是,利用下午茶式疊高的餐盤鐵架,省空間,挺特別的。天冷的時候,鍋類店家,人潮總是嚇嚇叫,
不過,板橋這間小蒙牛,好像本來生意就挺好的?
雖然這一天很冷很冷,不會很慶幸,沒有下雨!!!!!!!!!!!!
如果,需要候位,外面有椅子可以坐,
這是人行道。
這是在聖誕節前去吃的,所以店裡佈置的很聖誕。

這個燈,感覺,怎麼,這麼,日式風?

咳,照片怎麼可以糊成這樣?
這個部份,應該是服務生在用的,桌上放置了一些碗筷。
自助區,這裡有一些飲品,
因為我們聚餐在二樓,像是甜點、冰淇淋之類的食材,得走去一樓拿。
這就是我們這回坐的位置,
高椅背的沙發,雖然感覺靠的很近,但是跟鄰桌客人卻不會相互影響,只是,這個沙發,坐起來超挺。
餐具,我一直好想買這樣一套白色餐具,不管裝什麼都覺得好吃。

胡麻醬,這已經調味過,帶一點酸甜,在芝麻香氣的調劑下,風味佳,
拿來沾肉片,很搭。
我們點了紅鍋+白鍋,
沒拍到一開始上桌的畫面,因為我們到的時候,同桌同事已經嗑起來了,說實在,這湯底,我倒沒有什麼特別感覺,紅鍋吃到了辣,白鍋…沒印象了!!!!!!!!!!
最最特別的 ,是這個,用鐵架把餐盤疊起來,
這個超省空間的啦。
應該不難看出,每一盤的份量,都不多吧?
不管點幾份,上來的量都是這樣,那a安捏?
不過,新鮮度夠,
蝦子好剝殼不黏肉,
餃類的食材也沒有那種冰很久的冷凍味,肉片就…一般般囉。
芋頭,有桑,但不夠綿密。

大腸,有滷過,印象中,還像滷的不夠爛的樣子?

唷,鴨血,必點,
這個鴨血吼,咬開後是會爆湯汁的,而且,裡頭是嫩口的粉紅色,但卻有入味,加到紅鍋裡煮,不知不覺可以吃掉好幾塊。

嗯…是不是有點虛?我們一樣好像也是點了3~4份,上來就是這個樣子。

這個好像就有多一點。

菜價,應該是真的很高吧?

喝可口可樂,啊~~~~~~~爽啊。

甜點水果櫃,這個在一樓,但吃太飽,我竟然沒有碰這塊。

不過,看了同事的擺盤,忍不住拍了一下,還真是專業啊,
對了,那個應該是柳丁,切法超特別的。
冰淇淋,每一種都讓我胃口大開。

還有許多知名品牌,
真是不好意思,這裡永遠都站滿了人,好不容易清場,卻又跑出了個仁兄…>"< 君仔 發表在 痞客邦 留言(34) 人氣(818)

都是鴨鴨惹的禍!!!她讓我在這裡飽到差點走不出來!!!她讓我前一晚散步1個半小時消耗的熱量一次補回來!!!
不過,好值得哦~~((((沒志氣))))
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2010/2/23,是個年假後的第一次大餐,因為有金主,所以我們來這裡吃霸王餐的,噗~!
我覺得,海宴日式涮涮屋,算是個精緻的地方,東西選擇很多,而且食材也都滿新鮮的,
價格也不算太高,所以,也難怪來些用餐的人潮一直不斷呀!
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首先,在此要跟小美還有鴨鴨說聲歹勢,因為我們本來約好這一天要去吃粵聚的,可是2010/1/29(五),跑去側拍
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這天晚上,與梅仔跟軒寧來到板橋的霸子涮涮鍋,說實在的,我已經很久沒有吃到這樣平價的精緻涮涮鍋了!
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