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君仔紀錄生活點滴的小天地,
有著「美食、旅遊、親子」等等的生活分享,


2010年天蠍虎米咕的加入,
讓君仔的生活更加多彩多姿,

期待在未來的每一個日子,都能精彩豐富!
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  • 12月 24 週二 201321:29
  • 【食】那些年。與那些人。一起的聖誕趴@饗悅花園會館(桃園蘆竹)

 03
 
 (食之日,2013/12/15)
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  • 10月 14 週一 201321:52
  • 【食】采豐餐廳@捷運北投會館(川湘料理)。一吃就會上癮的辣!划算至極的餐點!

nEO_IMG_041
 
 
 (此為試吃邀約,內容為真實感受,食之日,2013/10/6)
 
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  • 10月 04 週五 201313:41
  • 【食】田媽媽議蘆餐廳(台中霧峰)。溫補的百菇宴@昔日的「議員會館」

nEO_IMG_20131001 119
 
 
 (此為試吃分享,內容為真實感受,食之日,2013/10/1)
 
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  • 9月 01 週日 201320:56
  • 【食】心蘭活魚餐廳(桃園龍潭)。超值的活魚好幾吃!!!真的很好吃!!!

 nEO_IMG_147
 
  (食之日,2013/8/18)
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  • 7月 23 週二 201322:00
  • 【食】香菜餐廳BAR@遼寧夜市。格友聚大成功!

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( 食之日,2013/7/22)
 
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  • 6月 18 週二 201322:36
  • 【食】元山水蜜桃園。美味桌菜裡面請!水蜜桃入菜很特別!

nEO_IMG_DSC_3048
 
 
 (食之日,20130616,星期日)
 
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  • 1月 23 週一 201220:13
  • 【格友聚】巷弄中的美食-宋廚小館(原全聚德)




真的很有口福,竟然有幸可以品嚐到傳說中夯到不行的「宋廚小館」,
聽說跟大陸的全聚德,還有一點關係,
當初大陸全聚德的老闆,想將宋廚買下,但宋廚的老闆卻毅然決然的將全聚德的名字換掉,
而成就了今天大家耳熟能詳的宋廚小館。
據說,宋廚小館,有一堆的訂位規矩,也相當不易訂位,
但是,卻這麼幸運,可以受邀來到這個夢幻聚餐處,
實在是令人欣喜不已啊。
不過,當天,本人感冒未癒,
有很多道美食的滋味,未能體會出個所以然,真是可惜,
但,卻可感覺出,每道菜的色香味俱全,
不愧是巷弄中的美食。
小插曲,當天,正巧是選舉日,
我開車載著小米咕前往,不管到何處,都是塞車,
而且天公作美,賞了大家一個大好天氣,
看到大家為了悍衛自己的權益,紛紛出來投票,
姑且不輪政黨傾向,但就那種動員的感覺來說,真的是挺熱血的。




碗盤。



茶杯,宋廚小館提供了熱茶,應該是無限續暢飲的。


這茶,茶香味還挺濃的。


松柏常青
高麗菜絲為底,加上香菜及花生的點綴,
酸酸甜甜,很是開胃。


鍋塌豆腐
說實在,這道我沒吃出什麼感覺,但豆腐挺嫩的。


兩張皮
這個名字,還滿特別的,但我不是很清楚為何這樣取就是,
不過這吃起來,就像是涼麵的調味,但麻醬很香,卻不會覺得膩,
澱粉類的麵條基底,換成了類似板條之類的東西,吃起來格外的爽口啊。


烤鴨
這是我們此行的重點啊。


師傅,直接推著今天受訪的烤鴨,直接來到我們的包廂當中,
現在實際「操作」給我們欣賞。


真的,有那種,記者會的現場,
有格友戲稱,目前受訪的,是一隻烤鴨,這話,挺好笑的。


切好之後,就呈現了這個模樣,
皮肉分開,我想吃皮!我想吃皮!


這。是。蔥。
沒看錯,真的是蔥,師傅的刀工真好,將蔥切的跟藝術品一般,
而蔥吃起來很新鮮,帶了濃厚的蔥味。


這是麵皮跟烤鴨精華甜麵醬。



全部用麵皮包一包,再加上了一點蔥、甜麵醬的提味,
 這款烤鴨還不錯吃,
但是,或許是因為我當天感冒的關係,沒吃出那驚為天人的美味。

生菜蝦鬆
印象中,這道料理,加了生菜之後,顯得爽口許多,
單吃的話,會覺得有點小膩。


生菜,相當的新鮮。


雖然有一點點油,但,吃一個,好美味。



炸丸子
這個的話嘛,其實有點像是某瑞典餐廳的牛肉丸,那種味道。


這…應該是什麼魚片之類的吧,調味部份,挺特別,我吃不慣。


蔥油餅
原本,我是不怎麼愛吃蔥油餅的,因為麵粉味很重,又很油,
但這款蔥油餅,蔥味極香,雖還是一樣有點小油,但竟會讓我想吃第二塊。
 


九轉肥腸
印象中,調味極重,口感上則是不夠軟爛。


鴨油炒蛋
據說這味道較重,不過我吃起來,就像是糊掉的豆花那種口感,
味道挺淡的。


銀芽鴨絲
看來頗清淡,吃起來就是炒豆芽嘛,哈。


醬爆鴨架
這真的下飯至極,如果可以來個兩手,就是完美了。


酸菜鴨肉冬粉
酸菜調味極重,頗有酸菜白肉鍋的感覺,喝起來真是解膩。



紅豆餡餅
這個我好愛!好愛啊!


這個紅豆餡餅的厚度很薄,烤的脆口,而在上面的芝麻輔助下,香氣更是濃郁,
紅豆餡不會很甜,我好愛啊。



最後,要謝謝MAX帶來的小禮物。


宋廚小館,雖然很難訂位,但我覺得挺值得去的,
這餐吃下來,一個人不到5百元,我挺飽的,
不過也聽說,一個人沒有一張小朋友是吃不到的,
那應該就是這回點菜的捧油,很內行囉,哈哈哈。





地址。


神秘小包廂。


 宋廚小館

台北市信義區忠孝東路五段15巷14號
02-27644788 
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  • 12月 20 週二 201118:29
  • 【格友聚】台台幫氣質熱炒-湘鼎坊(士林)





(首圖,感謝泰瑞大大熱情提供)
好久沒參加格友聚,之前懷小米咕的時候,一整個退出部落格界,
後來,決定要繼續紀錄生活,也是小米咕7個月大的時候,
現在,小米咕1歲1個月,
我也開始在部落格界活躍了起來。
這天,聚餐地點,是位於士林福國路上的湘鼎坊,
近捷運芝山站,
對開車的朋友來說,路大條、好停車,
所以,若單單以交通來說,我要給湘鼎坊五顆星。
環境來說,就是,熱炒餐廳,很適合辦婚宴,但桌數不多,
裝潢,很混搭,我也說不上來,
他有中國風,但又放了大水晶燈,就…很混搭嘛。
餐點部份,份量很多,
新鮮度我覺得尚可,美味度就…
很高興,可以參與這次的聚會,
辛苦主辦人員:泰瑞、麥仔,
下回,揪個麥茶聚會唄,喝個盡興。
當然,也相當開心見到許多之前只在網路上交流的格友,
在此就不一一唱名,我怕我漏了,不好交代,哈哈。





聚餐的這天,是個大好天氣,實在是很幸運,
看到大晴天,心情也是大好呀。


據說,湘鼎坊是網路人氣店家?這是大門口,紅色的色調,讓他看起來很大方。


連天花板,都有特殊的設計,有點古典。


座位部份,其實並不特別奢華。


櫃台的部份,簡約且大方。


水晶燈,倒是挺氣派。


還有這個宮廷風格的候位區?


VIP座位,這個用意,不曉是什麼?


店內一嶼。



 這是,熱茶,喝起來像是烏龍茶,可續壺,

而特別的地方是,廚房有整壺泡好的,客人有需要,再直接分裝出來,
這樣一來,不會有越泡越淡的情形發生。

 
櫻花蝦米糕上面舖滿了櫻花蝦,但,超大隻,年紀應該很大了吧?我吞不下去,殼頗硬, 
米糕,帶有一種油唉味,也不是很合我胃口。
  

砂鍋鰱魚頭 
湯,還算清淡,沒有太多沙茶的味道, 
倒是湯頭蒜味挺重的。 

 


聽說,魚頭,是加碼演出。

  XO醬爆雙脆  

類似鮑魚跟里肌肉片去做調味,芹菜青脆且甜, 但調味上,也是偏甜。


這是什麼?????
做法像是涼拌木瓜絲,酸又甜,頗開胃。

德國豬腳 
 聽說這是必點?
但皮不脆,吃起來稍膩口。 

 
加上這個辣辣的榨菜,倒是還不賴。

 
桂花蝦球 
 桂花在哪?其實我沒吃出來,
雖然麵衣稍油,但加上類似千島的醬汁,還挺好吃的,
 蝦肉本身,還算彈牙。

無錫子排  
 這個吼…
肉很軟,但絲感很重,
調味依舊是稍甜。

白蝦
懶的剝殼,所以沒動。

鹽酥炸鮮蚵 
 咳,這個色澤,端上桌的時候,其實我有驚一下,
賣相真的不是挺好,
當然也是含油度頗高,
不過,蚵仔沒的腥味,
 沾上胡椒鹽,好吃。

 
清蒸海上鮮 
 這道,看起來不錯,但飽了,而且玩交換禮物正起勁,所以也沒碰。

乾扁四季豆  
 這個端上桌,實不相暪,我還是驚人一下,
因為賣相仍舊不是太好,
吃起來,有鍋巴的香氣,所以帶點苦味 ,哈哈哈。  

鮮菇繪百蔬   
大陸妹加上了鮮菇,口感還不錯,口味上,仍然是稍甜。


飯後水果,柳丁,擺盤就…一般般,
柳丁雖然不是挺新鮮,但還算甜,
我嗑了好幾個吶。 


同場加映半熟蜂蜜蛋糕,
原來,威利開始有這樣的工商服務啦,
 我真的有脫離無名界那麼久嗎?


這回有試吃到原味跟巧克力口味,我個人比較偏好巧克力口味,
兩者的蜂蜜味,我覺得都還滿濃的,
甜度偏高,口感界於蜂蜜跟蛋糕之間,
竟然還有這樣的東西,真是讓我開了眼界。


這是巧克力口味,
在切下的同時,還會有巧克力醬流出來,
巧克力醬,雖甜,但有濃濃的巧克力香氣,
還是蜂蜜的香味,
蛋糕體的口感是很軟綿的。


交換禮物趴,交換方法很特別,
用撲克牌裁切成一半,然後,主辦人一半、送禮物的人一半,
活動開始之後,由送禮的人來抽出另外一半,
每個人都有亮相機會,也可以跟收到禮物的人合照一下,
真的摸蛤仔兼洗褲啊。

這回的格聚,大成功啊,
再次感謝主辦單位啊,
你們辛苦了。


 湘鼎坊


台北市士林區福國路95號1樓之3
02 2833 1722  ‎


(繼續閱讀...)
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  • 個人分類:格友聚
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  • 12月 14 週三 201101:03
  • 【邀約】歡聚一堂的美好時光-WAKE CUP(捷運行天宮站附近)





首圖,彷彿變成此行的焦點了,
這是由KT達人所特製的HELLO KITTY,不對外販售哦。
這回,托芽月的福,來到WAKE CUP品嚐美食,
這間店,走的是咖啡廳輕食風,
店內還有WIFI可供使用,所以,只消帶著一台隨身電腦,就可以在此悠哉渡過早午餐時分,
不過,比較可惜的地方是,下午似乎在3點過後有中場休息,
有時候,用餐可能會被稍稍打斷,
但,若是已早午餐來衡量的話,這裡絕對是個適合的地方。
另外,比較特別的地方是,
 WAKE CUP提供了包場服務,最多可容納20人,
辦趴、會議,都挺適合的,
因為這回,他們就直接將地下室的場地,給我們使用,
木質的地板,不怕小朋友摔,只是沒有提供兒童座椅就是,
素面的牆面,也可做為投影簡報使用。

餐點的部份,都有一定的水準,
尤其是吐司的口感,我至今仍難以忘懷啊,
服務的部份,真的是相當感謝副店Chai Chai呀,服務超棒,正咩一位。

接下來,是當天的實況轉播。。。







座位(地下室),時尚簡約風,
不過,桌椅比較不適合小朋友,我就很擔心小米咕從椅子上跌下去,也很擔心他走來走去時撞到桌角。


這個座位,在一樓,靠窗,我覺得好適合上班族在緊繃工作之餘,放鬆一下心情。


然後,地下室的部份,餐具水杯之類的,都是自取。



壁面上的掛畫,浪漫的很,我好想化身成畫裡的女主角,噗,
而這幅畫,若是拿開,潔白的壁面,可當做投影布幕使用。


而,這則是一樓櫃台,年輕、朝氣、有活力的帥哥服務生,很有禮貌,
而餐點,也是從這裡製作,然後送到我們桌面上的。


當然,店裡還販售了許多產品,
甚至因應聖誕節,還推出不少的聖誕組合,
或許價格屬中上,但質感跟品質上是一定具備的。

價位表,
若以早餐店來說,此價位並不低,
但是,已簡餐店來說,這樣的價位可以接受,
不過,我覺得,最重要的,是品質,若讓人感覺到值得,就算花多一點也無所謂。



 
蛋沙拉三明治(100元)
這是讓我最驚艷的一道料理,
吐司的部份,烤的恰到好處,而且,吐司香氣,相當的迷人,
ChiChi說,這是英國的吐司,所以跟其他地方賣的不一樣。


裡頭,
夾了蛋沙拉,香氣十足,卻不膩口、不過甜,
因為,另外加進了「四季豆」,讓口感上一整個提升,而且,格外的清爽。


這應該是…水果三明治吧?
真是不好意思,當天帶著小米咕前往,我除了沒辦法好好拍照外,也沒辦法認真品嚐美食,
太可惜了,我應該會找機會再衝一下。



蕃茄起司三明治
據說這是店裡另一項招牌,但我好像沒有吃到,噗。


烤雞肉三明治
這是我點的,就算他在我面前,我也沒辦法好好拍、好好吃,
小米咕這時實在是歡到一個極點了  >"<
不過,這款,雞肉方面表現一般般,但上頭的三明治,烤的香酥、卻又帶點鬆中。

 水
果,倒是都挺新鮮的,這個蘋果,是脆的蘋果哦。




南瓜派
這是自製品,外圈酥酥的派皮,帶有濃濃的奶香,
加上派皮本身加入了柑橘類水果去調和,所以派皮本身帶了很重的桔香味,
很清爽沒錯,但是也因此蓋掉了南瓜味,
不過我個人,比較偏好桑桑的口感,所以南瓜太濕軟的口感,我個人不是很喜歡。



司康
說真的,我一直對司康沒什麼好感,
但這只是個人口感的問題,
這款一樣是帶有濃濃的奶香味,
但非常的香鬆。

奶油倒是沒特別味道。

這是草莓醬,偏酸,但我個人還滿愛的。
 

來
個司康的切面圖。


牛肉沙拉
這是月月點的,看她淋那個醬,我竟然流口水了。


烤雞肉沙拉
這是傻妮點的,那個胡麻醬,很香、很濃,好吃。


鴨胸沙拉
格友點的,看到鴨胸那麼美,我好想點它。


卡布奇諾
我點的,上面灑了巧克力粉,不過巧克力的香氣倒是沒有很明顯就是,
一入口,咖啡很苦,但漸漸,咖啡的香氣就出來了。


這杯是?
其實我真的不知道,
但就是覺得顏色很美很美很美。


這杯是芽月要點給任任喝的,
但任睡了,所以變成芽月自己喝,據說甜了些。


拿鐵
 有拉花,好讚哦。


巧克力香蕉冰沙
什麼天氣,還點這種東西,
不過,聽說,香蕉味超濃的,
因為,有加了香蕉下去打,不是只有上面兩片香蕉而已。


人物特寫,
歡的要命的小米咕,超欠扁的捏。


小任任,他本人超可愛的,第一次看到他本人,
高興時很愛跳visa舞。


出賣一下月月,我也是第一次看到她本人,
超豪爽的啦。


有機會,我會再來的。


WAKE CUP
 地址:台北市中山區錦州街310之1號
TEL:02-2508-2590
營業時間:週一~週日 07:30-20:00

開車的話,可以將車子停在建國高架橋下方的停車場,走2~3分即可抵達,
騎車的話,可以停在門有,有機車停車格,
坐捷運的話,就是坐到行天宮站,走三號出口,差不多要走個10~20分才會到。
 
(繼續閱讀...)
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君仔 發表在 痞客邦 留言(30) 人氣(120)

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  • 1月 25 週一 201018:18
  • 【格友聚】二訪飛月小館-菜色依舊迷人



這裡,絕對不是老姬麥的格子,是君仔的格子~!!
可是,為什麼首圖,卻是他們二位呢?
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君仔 發表在 痞客邦 留言(44) 人氣(2,423)

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