夏日消暑冰品再來一發，這間傳統集美三色布丁，在蘆洲也有分店了，
我也是無意當中發現的!

之前就一直很喜歡他們家的三色布丁，不過去的都是三重集美街總店，
沒想到，蘆洲也有加盟店了。

本來，這天想要去吃位於蘆洲菜市場裡的傳統四寶剉冰，
但是，他的生意很好，店內空間少，又不想外帶著吃，
我們站了老半天，也沒見半個人來招呼，於是放棄轉戰其他地方，
絕處總會逢生的，
就在此時，發現了這間位在蘆洲光華路上的三色布丁，
二話不說，衝進去品嚐看看是否跟總店有著一樣的美味。

我一向都點他們家的招牌，綜合三色布丁，
不過這一天，就只是想吃剉冰，所以點了跟平時不一樣的冰品，
雖然點的是不同的產品，但是吃的出對於產品的用心，
我會再訪的，
蘆洲人的福音，想吃三色布丁的時候，就不用跑那麼遠了。





分店位在蘆洲的光華路上，但招牌並不是特別的顯眼，
是剛好我的美食雷達啟動，一眼就認出這不就是三重集美街的那間嗎!
這個三色布丁，總店的生意挺好，也有過不少的美食節目做介紹，
這間蘆洲店，想必還沒有很多人知道，我想，若他能維持這品質，沒多久應該能勝過鮮X仙。

 

乾淨的店面，明亮的空間，讓人就是很想在這裡稍做休息，
沒有傳統冰果室的那種髒亂感，
我個人很喜歡這邊的環境，
而且，這間店，態度很好，裡頭的人員都會貼心的關心味道是不是合胃口，
若是這樣的一個服務態度能夠維持下去，門庭若市的景象是指日可待了。



店裡的空間並不多，但是木桌的擺置，坐起來好像就是很舒服，
若是能稍稍擺整齊些會更好，凌亂了點。



雖然這間三色布丁甜品店的價位都不算太低，但是，他的品質是無庸置疑的，
或許他所販售的品項並不多，不過，經典的有，就夠了，不是嗎?



這回主力進攻夏日冰品系列吧，我們點了兩碗，
一碗是3號的綠豆牛奶冰，一碗是5號的經典黑糖冰。



而這就是目錄，裡頭有著三色布丁的所有產品，
讓我很感興趣的，除了夏日冰品之外，秋冬的甜品系列，也是讓人很期待。


白色那碗是綠豆牛奶冰，而另一碗則是經典黑糖冰，看似簡單，卻是消暑到一個極點啊。


據老黃的說法，他向來喜歡簡單的味道，
一碗剉冰，上頭淋著煉乳，是何等的美妙滋味，我想這不用我多說，
而下方就是滾的軟爛的綠豆，
這牛奶跟綠豆的結合，雖平凡，卻雋永。


而這就是我點的招牌黑糖冰，
雖然他的剉冰剉的不如我想像中的細，不過這能讓冰品不那麼快溶化，好像也還不錯，
也是格外的清涼又解渴，
雖上頭淋了黑糖，但這黑糖，不會太甜膩，反而清爽，
我吃起來覺得很爽口，若是喜歡甜一點的朋友，可以再請店家調整一下糖度，我相信他們會很樂意的。



這碗經典黑糖冰，裡頭的料比較豐富，有著粉粿、綜合圓跟大紅豆，這間店的最大特色，除了三色布丁之外，還有綜合圓，這很好吃，
每一樣都是Q勁十足，還是食材本身的味道，這是我的菜。
 


瞧瞧，這畫面，多麼的吸引人，看了就是流口水。


這是黑糖粉粿，他不會一咬即碎，還帶了一點的Q勁，卻又有著涼圓的爽脆，
更有著淡淡的黑糖香，
吃到後來，我都一直在撈裡頭的料嘛。



綜合圓很精彩，有地瓜的、芋頭的，還加入了粉圓，這幾樣都不會太甜，
唯一比較有一點甜味的，是大紅豆，大紅豆就顯的普通了些，
不過這一整碗吃下來，不會甜膩，卻是清涼解渴，不用再另外喝水稀釋。



嗯.........讓我想想.............再來要吃什麼呢?

 
下回來試試冰糖蓮子好了!!!!!!!


(2012/8/1更新：目前蘆洲加盟店無販售冰糖蓮子，嗚嗚嗚嗚嗚)

 


傳統集美。三色布丁
http://www.ct-jimei.com/ 


蘆洲加盟店

新北市蘆洲區光華路151號
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