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 （食之日，２０１４／５／２１）

 

去日本，拉麵是一項必吃美食！

在這樣的前提之下，我們自然把這樣的美食排入行程當中了～

而拉麵界中，千萬不能錯過的是，接下來要分享的一蘭拉麵！

去年去東京的時候，也有吃過不知名的拉麵小店，感覺也還不錯，倒是沒特別驚艷，

今年品嚐過一蘭拉麵之後，才有種「相見恨晚」的感覺呀～～～

真的好吃！至少我個人超喜歡的！

 

人家說，日本的拉麵很鹹，之前吃過的，的確是如此沒錯，

但，吃完一蘭拉麵後，可千萬別再這麼說了！

湯的鹹度、麵的Ｑ度、辣度等，都可以進行客製化的調整，實在是貼心到一個極點！

因此，除了麵我吃光光了之外，湯也喝光光了！還有些意猶未盡說～

 

這是來到日本的第一晚，雖然班機有些誤點，讓我們錯過了梅田的百萬夜景，

但是，能夠品味到這讓人難忘的一蘭拉麵，倒也是一種很珍貴的體驗呀！

 

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 我們從新大阪站出發，直接前往梅田站，約莫１０來分左右到，

從梅田站下車，步行到一蘭拉麵，差不多花去了我們近半小時的時間。

 

 

 

 

下班時間，上班族們都會集體出現在地鐵站，

全部都以黑衣人的形像現身…

 

 

 晚上的梅田，真的也算是挺熱鬧的！

 

 

 梅田，算是一區，還算繁榮的區塊，所以在這裡也是可以逛街的！

走起來也挺舒服！

夜晚的日本，乾涼的空氣，吹起來讓人通體舒暢，

五月的日本，夜晚是微涼的！要記得穿個外套！差不多是台灣秋天的那種程度～

 

 

 

這區的感覺，風格有點像是心齋橋，店家十分的多！

當然，遊客也不少唷！

只是，日本的店家還滿早關店的！約莫晚上９點就關的差不多了唷～

 

 

 

看到一蘭拉麵的那一個瞬間，莫名的非常感動來著！！！

憑著自己的力量，加上ＧＯＯＧＬＥ　ＭＡＰ的幫忙下，我們順利來到了一蘭！！

 

 

 去年就一直說，想要體驗一下日本的拉麵販賣機！！！

今年，終於是如願以償了！好感動來著！

操作方式很簡單！！就很像是飲料機的使用方法～

買了券之後，再由服務人員安排帶位！

我們去的時候，已經很晚了，約莫晚上９點多，但裡頭仍然是座無虛席呀～

 

 

 

是不是超級道地日本風味的！！！！

一人一格唷！！！這之前只有在電視上看到，沒想到也有一天自己坐在裡頭～

一切都好像做夢一樣呀～～好開心好開心！！！！

 

 

 

包包跟衣服可以掛在後方的壁面上，因為置物空間並不多，所以利用了後方的空間！

日本人真的很會小空間大利用呀～

 

 

 

除了買好了食券之外，桌上還有一張菜單用紙，有中文、韓文、英文三種語言，

主要是讓客人選擇口味的濃淡、麵條的口感等等，

用這樣的方式達到客製化的需求，難怪我可以把湯喝光光呀！

 

 

 

另外，日本人很喜歡喝冰水，方式就很像是爭鮮迴轉壽司一樣，直接倒出來喝，

不過我個人還是喜歡喝熱茶就是…

 

 

 

往上一看，燈具也是別有用心呢！！！一切我都覺得相當的新奇呀～

 

 

 

再來，把食券拿給服務人員，就可以乖乖等著餐點上桌了！！！！

這回，我除了點拉麵之外，還加點了一顆半熟蛋！都好好吃～

 

 

 

薑薑薑！！拉麵上桌！！！！！

一整個讓人很興奮來著，因為香氣超濃郁的～～～

據說湯底是豬骨熬煮！所以喝完了不會覺得很渴啊～

然後，湯頭彷彿富含了膠質，喝完好像嘴唇就快要黏上一樣！

 

 

 

 敢吃辣的人，真的建議要加點辣，

因為一蘭拉麵的辣，非常的順口，雖然辣，但不會辣到嚨去，那香氣也是超迷人！！！

叉燒肉的表現也不錯，不會太柴～

 

 

 

 湯匙的設計很特別，可以直接ㄎㄨㄟˋ在碗上面！

 

 

 

 碗上的一蘭，真好看！

 

 

 再來這是半熟蛋，可以直接吃，也可以加到拉麵裡頭一起吃！

兩者都是絕配！這回我是加到拉麵裡頭與湯底一起享用～

 

 

 

 蛋白超嫩！蛋黃雖半熟卻是完全不帶腥味！

為什麼日本的蛋可以那麼好吃！那麼好吃呢～～～

 

 

 

 就這樣，我…秒殺了我的一蘭拉麵！！！！

超滿足～卻也意猶未盡，但明明，肚子已經飽到快爆了…

 

 

 

這就是我們在日本的第一餐！吃的超滿足的！！！！！

 

 

此次日本行行程參考，文章陸續產出中～～～～

 

第一天(2014/5/21 三)台北～大阪～飯店（新大阪華盛頓）～梅田一蘭拉麵～飯店（新大阪華盛頓）

第二天(2014/5/22 四)飯店（新大阪華盛頓）～京都車站～八坂神社～花見小路～錦市場～平安神宮～中村藤吉京都店～心齋橋鳥貴族居酒屋～飯店（新大阪華盛頓）

 

第三天(2014/5/23 五)飯店（新大阪華盛頓）～奈良鹿公園～東大寺～春日大社～伏見稻荷大社～金閣寺～飯店（京都東急HOTEL）～京都車站拉麵小路（東大拉麵）～居酒屋～飯店（京都東急HOTEL）

第四天(2014/5/24 六)飯店（京都東急HOTEL）～清水寺～嵐山～北野異人館～免稅店～莫賽克廣場～神戶百萬夜景用餐～飯店（NOVOTEL甲子園） 

 

第五天(2014/5/25 日)飯店（NOVOTEL甲子園）～日清泡麵發明館～大阪城公園～道頓崛、心齋橋～關西空港～台北

 

 

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